RESEPI-DURIAN CREPE

RESIPI DURIAN CREPE WARNA HIJAU !

Bahan2 crepe:

250g tepung gandum

3 biji telur

500ml santan

1 sudu teh esen pandan

1 sudu teh pewarna hijau atau kuning

Cara2:

1. Satukan semua bahan dlm bekas dan kacau.

2. Masukkan dalam blender dan blend. Kemudian tapis.

3. Sediakan kuali leper non stick.

4. Panaskan kuali dan letak sedikit minyak.

5. Tuang 1 senduk kecil dan masukkan crepe. X perlu di terbalikkan.

6. Buat sampai habis adunan.

Bahan2 filling:

Isi durian secukupnya

1 cawan non dairy whipping cream

Cara2:

1. Pukul whipping cream dlm mixer hingga kental.

2. Asingkan isi durian dgn biji. Lumatkan sidikit.

Cara2 bungkus crepe:

1. Bentangkan 1 keping crepe.

2. Letakkan whipping cream.

3. Letakkan isi durian.

4. Kemudian tutup semula dgn whipping cream.

5. Lipat crepe. Dan sejukkan dalam peti sejuk sekejap.

Share